Aller au contenu principal
Des pommes de terre pour Bret’s
Afin d’accroitre son approvisionnement en pommes de terre, le numéro deux français de la chips, le morbihannais Altho, a…
Avec le nouveau moulin, La Boulange à Manu a du pain sur la planche
Emmanuel Davignon est en train de racheter le moulin situé à quelques pas de son exploitation pour proposer un pain produit de A…
Florence Deygas et Olivier Kuntzel :  « Tout est parti des dessins de Richard Hennessy en 1765, sur ses buvards. il esquissait ses projets, des bateaux qu’il imaginait. Y figurent également certaines pensées politiques ou liées à son négoce. On y trouve l’impulsion de ce qu’est la Maison Hennessy aujourd’hui ».
Mobilis, nouvelle attraction onirique des Visites Hennessy
La plus grande des maison; de cognac s’est offert « la patte » des artistes Olivier Kuntzel et Florence Deygas. Ils ont signé une…
Didier Baillou présente ses asperges blanches, qu’il estime davantage appréciées par les anciens, les jeunes préférant les vertes.
L’asperge, le légume qui fait le printemps
D’abord viticulteur, Didier Baillou s’est mis à la culture des asperges il y a 24 ans. Ce légume est toujours aussi apprécié.
« Les labels tirent la filière vers le haut »
La qualité des agneaux du Poitou-Charentes est valorisée par deux labels. Adoptés par la majorité des producteurs, ces signes de…
Une plongée caprine à Saint-Hilaire-la-Palud
Les jours rallongent, le soleil pointe souvent son nez. A la faveur de la belle saison, les fermes ouvertes se multiplient d’ici…
L’ insertion s’invite dans les vignes de la Vienne
  Depuis le mois de janvier, il y a du nouveau au domaine de Lavauguyot. Le vignoble de Jaunay-Marigny est en cours de…
« L’élevage ovin s’adapte à tous les territoires, y compris des zones peu ovines », indique Patrick Soury.
Patrick Soury : « Les charges gomment l’embellie des cours »
 Éleveur à Oradour-Fanais, Patrick Soury est aussi président national de la section ovine d’Interbev et secrétaire général…
Quelles opportunités pour les cultures dérobées ?
Les cultures dérobées ont un fort potentiel en Poitou-Charentes. Si leur maîtrise technique est complexe et nécessite un rythme…
Herbe et semis : la météo clémente met tout le monde aux champs
Les chantiers de ce printemps se déroulent dans des conditions météorologiques idéales. L’année 2022 a pourtant laissé des…