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Les rendements nationaux de blé tendre de 2024 sont estimés à 59,33 q/ha, contre 73,9 q/ha l'an dernier.
Les blés portent l'estocade à la campagne
Après des débuts poussifs sur les orges, des résultats moyens sur les colzas et des pois décevants, les blés closent une moisson…
Jonchées Jarnan en joncs naturels (en haut) et artificiels (en bas).
La jonchée, spécialité des marais
Produit laitier typique des marais de Charente-Maritime, à mi-chemin entre le fromage et le dessert, la jonchée est à déguster…
Réussir la conservation des légumes, un point clé à maîtriser
En maraîchage, la vente de légumes de conservation représente une part importante des ventes en hiver et au printemps. Elle…
Toutes les céréales sont sensibles à l'ergot, mais ce degré va dépendre de leur mode de reproduction à la floraison.
La gestion de l'ergot, un enjeu pour la filière céréalière
La gestion de l'ergot est un enjeu de taille pour la filière céréalière, en raison de la toxicité potentielle de ce champignon…
Christian Daniau.
Christian Daniau : "On touche le fond de la piscine !"
L'année climatique 2024 trop pluvieuse met à sec les trésoreries.
La question de la disponibilité de la ressource en eau se pose particulièrement sur le littoral, alors que l'intérieur des terres devrait normalement rester excédent dans les décennies à venir.
Eau 17 veut éviter la panne sèche
Afin de mieux anticiper l'évolution des besoins sur le territoire, Eau 17 a lancé une étude prospective sur ce que pourrait être…
Une filière de tourteaux de colza pour l'AOP beurre Charentes-Poitou
La filière Beurre Charentes-Poitou AOP, la coopérative Centre Ouest Céréales (COC) et l'interprofession régionale des fabricants…
Les premières productions de tourteau de colza pour les éleveurs en appellation beurre Charentes-Poitou, ont débuté début juillet à COC.
Un tourteau tracé pour le beurre Charentes-Poitou
La filière beurre Charentes-Poitou AOP, la coopérative COC et Ainaco (interprofession régionale des fabricants d'aliments)…