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Ingrid Peperstraete et Florian Lucas ont créé leur entreprise « Lumi-Algues » en 2022.
Les algues, l'autre trésor d'Oléron
Ingrid Peperstraete et Florian Lucas, deux jeunes entrepreneurs, récoltent et commercialisent des algues dans l'île d'Oléron.
Les congressistes sont revenus en détail sur les évolutions qui doivent permettre d'impulser une nouvelle dynamique aux bouilleurs de cru et distillateurs ambulants.
De nouvelles opportunités pour la distillation traditionnelle
La Charente-Maritime a accueilli fin mai les congrès nationaux des distillateurs ambulants et des bouilleurs de cru. Leurs…
Près de 90 retraités sont venus à l'assemblée générale, à Saintes.
Les retraités à l'heure de l'intelligence artificielle
L'assemblée générale des anciens exploitants a permis de faire le bilan de l'année écoulée mais aussi de se tourner vers le futur…
Dominique Girard présente ses bêtes à deux responsables d'Hippopotamus, qui achète ses crédits carbone, et au chef cuisinier du restaurant de Bordeaux-lac.
Quand les entreprises viennent soutenir les agriculteurs
La chaîne de restaurants Hippopotamus soutient, dans le cadre de sa politique RSE, sept exploitations bovines en France, dont le…
Les mesures effectuées par Nicolas Guerbois permettent de repérer d'éventuels problèmes de fuite sur les matériels de levage.
Le contrôle, un impératif pour les engins de levage
La vérification régulière des dispositifs de levage fait partie des responsabilités incombant aux employeurs agricoles. La MSA…
Le 3 juin, le soleil était au rendez-vous. Les médaillés et les partenaires ont pu déguster des produits de certains producteurs présents dans le jardin de la chambre d'agriculture à Vouillé.
CGA 2024 : médaillés !
Le 3 juin, la chambre d'agriculture Charente-Maritime Deux-Sèvres a invité les lauréats du concours général agricole 2024 pour…
Avec ses gants à picots, Samuel Caillon établit des contacts avec ses animaux et leur offre du bien-être.
Mettre en place des relations positives avec ses animaux
À Landrais, Samuel Caillon bichonne des vaches laitières et ses veaux. Pour lui, si l'éleveur est bien, l'animal aussi... Et…
Alain et Jérôme Poupard, à Nanteuil, recevront dans quelques jours leur robot de traite. Ils sont convaincus qu'il y a un avenir pour le lait dans la région, en modernisant les élevages, et avec le débouché de l'AOP.
D'accord pour faire du lait, mais dans de bonnes conditions
Usés par la traite, les frères Poupard, de Nanteuil, ont été près d'arrêter le lait. Après mûre réflexion, il conserveront l'…
Les enfants ont pu découvrir les secrets de production du miel avec un animateur en combinaison d’apiculteur.
Un week-end festif pour petits et grands
La deuxième édition du festival au lycée Desclaude, les 24 et 25 mai, a offert une belle image de l’agriculture auprès des jeunes…
Dominique Amaniou, directeur d'Alliance Forêts Bois Charentes
"Une vraie dynamique de reboisement et de plantation "
La section des Charentes du groupement coopératif forestier Alliance Forêts Bois a tenu son assemblée générale le 23 mai à…