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Jonchées Jarnan en joncs naturels (en haut) et artificiels (en bas).
La jonchée, spécialité des marais
Produit laitier typique des marais de Charente-Maritime, à mi-chemin entre le fromage et le dessert, la jonchée est à déguster…
Réussir la conservation des légumes, un point clé à maîtriser
En maraîchage, la vente de légumes de conservation représente une part importante des ventes en hiver et au printemps. Elle…
Rester à domicile en sécurité avec Présence Verte Services 
Portée par la MSA Poitou, Présence Verte Services, association loi 1901, accompagne les séniors et personnes fragiles avec de la…
La vente aux enchères de la station Rouge de l'Ouest a attiré une bonne part d'éleveurs utilisateurs.
Les Rouges de l'Ouest se vendent comme des petits pains
La belle vente de la station Rouge de l'Ouest, le 25 juillet à Nueil-les-Aubiers, confirme l'attractivité des races locales.
À la SCEA Le Sapin, une installation avec des racines solides
Jessica Plante est, depuis le 1er juillet, associée de la SCEA Le Sapin, à Rorthais. L'exploitante a pris le temps de connaître l…
La question de la disponibilité de la ressource en eau se pose particulièrement sur le littoral, alors que l'intérieur des terres devrait normalement rester excédent dans les décennies à venir.
Eau 17 veut éviter la panne sèche
Afin de mieux anticiper l'évolution des besoins sur le territoire, Eau 17 a lancé une étude prospective sur ce que pourrait être…
Kévin Veyssière présente son quatrième livre.
La géopolitique des JO décryptée par un Saintongeais
Le Saintongeais Kévin Veyssière vient de publier un livre sur les enjeux géopolitiques des Jeux Olympiques.
Etes-vous prêt pour Terres de Cognac ?
Le prochain magazine Terres de Cognac, chaud bouillant, se prépare à rejoindre les boîtes aux lettres.