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Éleveurs, boucher, fabricant d'aliment, coopérative travaillent ensemble pour réduire les coûts d'alimentation tout en proposant une viande de qualité.
Réduire les coûts d'alimentation en élevage bovins viande
À Cabariot, éleveurs, coopérative et entreprise d'aliments pour ruminants travaillent ensemble pour améliorer l'engraissement des…
La nouvelle usine Grégoire a été inaugurée à Châteaubernard le 23 novembre 2023.
Grégoire inaugure sa nouvelle usine
L'entreprise de Châteaubernard, propriété du groupe Same Deutz Fahr, a dévoilé ses installations qui vont lui permettre de…
Antoine Péridy, à droite, aux côtés de son associé Michel Joubert, naisseurs-engraisseurs à Voulmentin (Photo d'archive).
L'indispensable suivi des coûts de production
L'analyse des coûts de production est une clé pour la gestion de l'exploitation. Le Gaec Fonteni a adopté cette pratique depuis…
L'affilage est une opération qui requiert une gestuelle précise et technique mais qui ne prend que quelques secondes à réaliser plusieurs fois dans la journée de travail.
Sécateur & troubles musculo-squelettiques : un enjeu de taille
« Ne perdez pas le fil » est une formation gratuite proposée par la MSA des Charentes afin d'apprendre à utiliser son sécateur en…
Fabrice Moiteaux et Mathieu Jobit avec leurs brebis.
Charme campagnard et châtaignes à Chadurie
Mathieu Jobit et Fabrice Moiteaux, après de richess expériences dans le commerce en Australie puis au Canada, ont posé leurs…
Le taureau Totem (P : Penny P x GPM : Lebonvo), 15 mois, est un produit de l'exploitation. Porteur hétérozygote du gène sans corne, il est proposé à la vente.
Éviter l'écornage grâce à la génétique
Denis et Sylvain Dallet, éleveurs de Charolaises à Luché-Thouarsais, introduisent progressivement le gène sans corne dans leur…
Les producteurs charentais se sont vus remettre leurs prix reçus lors du concours général agricole (CGA) au Salon de l'Agriculture en conclusion du petit-déjeuner.
Les savoir-faire fêtés aux Gastronomades
Les Gastronomades sont également un moment d'échange et de détente pour les représentants de l'agriculture, de l'artisanat, du…
De gauche à droite : Au premier plan, Florent Morillon qui vient de succéder à Christophe Veral à la présidence du BNIC. Celui-ci continue son engagement à la vice-présidence. Au second plan sur la photo : Raphaël Delpech, Anthony Brun, Hervé Bache-Gabrielsen, Eric Le Gall.
Florent Morillon, nouveau capitaine à la barre du BNIC
Sans surprise, Florent Morillon, ancien chef de famille du négoce au BNIC, a été élu le 24 novembre dernier à la présidence…
La Baguette Charentaise a été présentée lors des Gastronomades 2023 sur le stand de GrandAngouleme., partenaire de l'opération.
La baguette charentaise en vedette des Gastronomades
La star du salon, c'est elle : la baguette charentaise, portée par les Moulins Centre Atlantique avec le soutien de…
Les moucherons, vecteurs de la maladie, piquent les parties molles des animaux. La langue pendante est ainsi un signe d'infection. Toutefois, les symptômes sont les mêmes que ceux de la FCO.
MHE : La surveillance est renforcée sur les avortements en Deux-Sèvres
La maladie hémorragique épizootique est arrivée en Deux-Sèvres il y a une semaine. Si la situation n'est pour l'heure pas…