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Fabrice Moiteaux et Mathieu Jobit avec leurs brebis.
Charme campagnard et châtaignes à Chadurie
Mathieu Jobit et Fabrice Moiteaux, après de richess expériences dans le commerce en Australie puis au Canada, ont posé leurs…
Chaque éolienne va produire 4,5 MW.
Eolien: Sorégies passe à la vitesse supérieure
La Banque européenne d'investissement soutient le Groupe Sorégies par un financement de 250 millions d'euros au titre du…
Les producteurs charentais se sont vus remettre leurs prix reçus lors du concours général agricole (CGA) au Salon de l'Agriculture en conclusion du petit-déjeuner.
Les savoir-faire fêtés aux Gastronomades
Les Gastronomades sont également un moment d'échange et de détente pour les représentants de l'agriculture, de l'artisanat, du…
De gauche à droite : Au premier plan, Florent Morillon qui vient de succéder à Christophe Veral à la présidence du BNIC. Celui-ci continue son engagement à la vice-présidence. Au second plan sur la photo : Raphaël Delpech, Anthony Brun, Hervé Bache-Gabrielsen, Eric Le Gall.
Florent Morillon, nouveau capitaine à la barre du BNIC
Sans surprise, Florent Morillon, ancien chef de famille du négoce au BNIC, a été élu le 24 novembre dernier à la présidence…
La Baguette Charentaise a été présentée lors des Gastronomades 2023 sur le stand de GrandAngouleme., partenaire de l'opération.
La baguette charentaise en vedette des Gastronomades
La star du salon, c'est elle : la baguette charentaise, portée par les Moulins Centre Atlantique avec le soutien de…
Plusieurs ateliers ont permis des échanges entre céréaliers, meuniers et boulangers. 
Grand Châtellerault veut aller du grain aux pâtes
Après les fruits et légumes et la viande, Grand Châtellerault se penche sur la filière grandes cultures, pour pousser les…
Yannick Glangetas présente les meules contenant les morceaux cintrés.
L'art de cercler les tonneaux
Yannick Glangetas est installé en tant que feuillardier à Rougnac. Son savoir-faire du cerclage habille les fûts des plus grandes…
Gaetan Puyravaud dans sa salle de production à Taponnat.
Cheub Neg' : des bières qui montent en gamme
Gaëtan Puyravaud est brasseur à Taponnat. Il développe des bières originales. Il a remporté une médaille de bronze au concours…
Maxime Morisset présente un coffret de bouteilles d'huile.
Une production locale qui fait tâche d'huile
L'Huilerie Morisset à Poursac transforme les récoltes de son exploitation céréalière pour produire des huiles, pour les…