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La session de la Chambre d'agriculture, qui s'est tenue 24 novembre à Angoulême, a servi de baptême du feu pour son nouveau directeur Vincent Colas (à droite). "Nouveau" avec des guillemets, car cet ingénieur agricole a œuvré pendant 25 ans au Conseil départemental et connaît bien les rouages de l'agriculture charentaise et ses acteurs. Il remplace Richard Drouin.
La Chambre d'agriculture de Charente, tête chercheuse de nouvelles filières
La Chambre d'agriculture a tenu sa session d'automne le 24 novembre, en présence du préfet Jérôme Harnois. Il a été beaucoup…
La ligne de la bouteille s'inspire des courbes de la célèbre Vénus de Milo.
Veenus, une vodka qui a trouvé
sa source en Charente
Douglas Warnod a créé Veenus Vodka, avec le concours de spécialistes cognaçais. La commercialisation a été lancée il y a deux…
Sylvain Belouin, et sa compagne Valérie. Le président des Jeunes restaurateurs de France (JRE) tient à mettre en avant le rôle des femmes, indispensables dans la gestion des salles de restaurant. Pour l'instant, les JRE ne comptent que deux cheffes dans l'association.
"Il ne faut pas rester enfermé dans sa cuisine ! "
Les Jeunes restaurateurs organisaient leur assemblée générale en début de semaine à Sireuil, à la Distillerie des Moisans. Ces…
Dans son "Wine woman show", Sophie Jammet convoque les sens de ses spectateurs : dégustation partagée de vin, passion des mots, arts visuels avec la performance dessinée de deux auteurs de BD : Rémy Cattelain et Angèle Villeneuve.
Marier la poésie et l'amour du vin
Sophie Jammet, sommelière, propose samedi soir un spectacle dédié au vin. En parallèle, deux auteurs de BD vont réaliser une…
C'est nouveau : une nocturne gratuite est organisée samedi soir à partir de 20 heures.
Gastronomades : Trois jours pleins de saveur !
Les Gastronomades ont ouvert leurs portes ce matin au public et fait une large place aux scolaires. Entrée : 4 euros…
La commanderie du Gouste-Chèvre a intronisé ses nouveaux chevaliers, lors de la soirée internationale du 25 novembre. Certains d'entre eux viennent d'Afrique du Sud, d'Andalousie...
Capr'Inov, tremplin pour les rencontres entre partenaires
La 10e édition de Capr'Inov s'est tenue les 26 et 27 novembre à Niort. Les acteurs de la filière ont répondu présent, avec…
Les producteurs intéressés sont invités à se positionner rapidement, les places pour les plantations en 2026 étant limitées.
L'olive veut s'implanter durablement
La Chambre d'agriculture, Oil'ive Green et Olives Avenir ont organisé une nouvelle réunion d'information sur la filière de l'…
De gauche à droite : Charles-Olivier Diebold, Nelly Merle, Jean-Philippe Camy, Patrice Dominici et Pierre Brisson.
L'AS-AFAC à l'ère numérique
L'association d'expertise-comptable AS-AFAC tenait son assemblée générale le 18 novembre à Ruffec. Avec la mise en place de…