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Les frais de transport et de découpe d'une vache coûtent environ 4 €/kg au Gaec la Brémaudière.
La vente directe ne s'improvise pas
Demandant du temps et de l'organisation, la vente directe d'une partie de la production nécessite d'être bien jaugée.
Bernard Chevallereau et Éric Guilbot sont revenus sur une collecte 2022 qui était la plus petite de la décennie.
Des collectes qui varient d'un extrême à l'autre
L'assemblée générale de la coopérative, le 8 décembre, a mis en lumière les disparités entre les récoltes de 2022 et de 2023…
Etre accompagné en vente directe
L'association Collectif fermier du Poitou accompagne plus de 50 producteurs dans leurs démarches.
Les Paniers de producteurs continuent d'être distribués au sein de l'ancienne grange du lycée Desclaude.
Les Paniers de producteurs continuent de séduire
L'initiative mise en place par les Jeunes Agriculteurs de Charente-Maritime lors du premier confinement, en 2020, a su se trouver…
Les producteurs de LCBO ont obtenu le label Bio équitable en France en 2022, dont les critères sont proches de la charte de production initiale du groupement.
Lait Chèvres Bio Ouest, entre optimisme et résignation
Le 7 décembre, la SAS Lait Chèvres Bio Ouest, groupement de producteurs bio partenaire de la laiterie La Lémance, retraçait…
La coopérative bio a tenu son assemblée générale à Essouvert le 8 décembre.
Récoltes en baisse et contexte morose à la Corab
Seule coopérative agricole dédiée à 100% au bio, la Corab a tenu son assemblée générale vendredi 8 décembre à Essouvert. Elle a…
Les témoignages montrent que l'agrivoltaïsme peut maintenir la production agricole.
Agrivoltaïsme: des exemples prometteurs
Des panneaux photovoltaïques installés sur des sols cultivés ou accueillant de l'élevage. Un sujet très débattu actuellement, et…
Laurent Juttaud (à gauche), ici avec une partie de son équipe, attend plus de 300 personnes pour l'inauguration de cette nouvelle base.
Une nouvelle base pour le groupe Rullier à St-Hilaire-de-Villefranche
Le concessionnaire Fendt, jusqu'ici installé à Châteaubernard, inaugure ce 15 décembre un atelier et un magasin à St-Hilaire-de-…
Le président de Danisco France, Christophe Salagnad, a inauguré officiellement les nouveaux locaux abritant depuis cet été le service recherche et développement de l'entreprise.
À Dangé-Saint-Romain, Danisco investit pour l'avenir
L'entreprise Danisco France vient d'inaugurer à Dangé-Saint-Romain une nouvelle ligne de production et un nouveau bâtiment de…