Aller au contenu principal
Élèves de deuxième année de BTSA Sciences et technologies des aliments, spécialité Produits céréaliers, Karin Boulaff et Rémi Roche présentent les résultats d'une analyse de farine effectuée en classe. Le premier, venu du Maroc, veut poursuivre en licence professionnelle, tandis que le second a déjà une offre d'emploi.
L'alimentation de demain se prépare à l'Enilia-Ensmic
L'école d'agroalimentaire de Surgères propose des formations rares, voire même uniques en France, qui donnent accès à des métiers…
Quatre éleveurs charentais et de la Vienne ont financé collectivement l’achat de Paillard : Laurent Lepreux (2e en partant de la gauche), Romain et Jean-Claude Provost, Laurent Leservoisier et Pierre-Henri Dessalas, aux côtés d’Eric Cazenavette (dernier à droite).
Paillard, un pari sur l’avenir
La campagne de vente de la Station de Lanaud, en janvier, a permis à 4 éleveurs de Charente et de la Vienne de décrocher le gros…
Une marche de plus vers la reconnaissance AOP
Fin 2020, l’Inao a validé la constitution d’une commission d’enquête qui examinera la faisabilité du cahier des charges du…
Des agnelles rationnées en concentrés pour préserver leur capital laitier
Associé à du foin ou de la paille à volonté, le rationnement permet de limiter le développement du tissu adipeux autour de la…
Alexandre Mourozeau a insisté sur l'importance de son système d'irrigation au goutte-à-goutte dans la réussite de son verger. « Si vous n'avez pas d'eau, ce que vous avez-là, n'y pensez même pas ! »
Arboriculture bio : des systèmes de production bio diversifiés
Le mois de la Bio a mis en avant deux arboriculteurs charentais-maritimes qui ont présenté à une vingtaine de participants leur…
Les conseils de Lisa Johnson optimisent les résultats de reproduction
Après son master biologie de la reproduction, Lisa Johnson cherchait un métier en lien avec les éleveurs. Devenue conseillère…
L’engagement des irrigants, c’est maintenant
Le 18 janvier, Alexis Maye, éleveur à Le Petit-Breuil-Deyrançon, a assisté à la restitution du diagnostic effectué sur sa ferme…
Laurent Proux, le président de la Corab, devant le silo de Saint-Jean-d’Angély.
La Corab poursuit son développement
L’agriculture bio poursuit sa croissance. La Corab, dont le siège est à Saint-Jean-d’Angély, en est l’exemple.
Elevage info du 29 janvier
Le nouveau bureau de la Chambre d'agriculture.
Cédric Tranquard, nouveau président de la Chambre d'agriculture 17
C'est sans grande surprise que Cédric Tranquard succède à Luc Servant. Après avoir assuré l'intérim pendant quelques semaines, il…