Les éleveurs doivent veiller à réduire le nombre de bactéries dans le lait, susceptibles d’entraîner des problèmes sanitaires au…
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Tous les jours de la semaine, ils collectent dans les élevages le lait pour Terra Lacta. Portrait en impressions d’un chauffeur.
André Puygrenier, paysan retraité à Courcême et ancien président et aujourd'hui membre du collectif Vigilance OGM, nous a envoyé…
Christian Daniau, président de la section Grandes cultures de la FNSEA 16, a accepté de mettre à nu son exploitation pour faire…
Face aux demandes de VS et VSOP sur le marché américain, la structure de stockage Oreco, basée à Cognac, voit son organisation et…
La collecte céréalière est en retrait, à l’image du chiffre d’affaires de la coopérative, qui effectue en 2016-2017 son premier…
Le gouvernement a lancé la concertation sur la réforme de l’apprentissage. Lors de l’inauguration du Campus des métiers de Cognac…
L’équilibre minéral de la ration a des répercussions sur les performances et l’état sanitaire des animaux. Si le troupeau ovin…
Comme ses grands-parents, Guillaume Terrière a choisi d’élever des veaux sous la mère. Mieux valorisé qu’un broutard, le veau…
La coopérative fait le plus de beurre qu’elle peut, mais cela ne peut tirer les prix vers le haut, car les autres débouchés sont…