La crise a mis en lumière les productions locales, et notamment la viande bovine, à travers la valorisation en steak haché. En…
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« L’action piétin » réalisée le 8 juillet lors de la vente de reproducteurs de Parthenay a mis en évidence la présence de la…
Le GDS recommande la recherche de cette pathologie à chaque introduction d’animaux. Ses conséquences peuvent s’avérer graves,…
Audrey Pelletier a rejoint l’équipe du Gaec du Petit Chauveux en juin 2020, après un stage parrainage d’un an. Passionnée par l’…
À l’occasion de son assemblée générale, l’Association centrale des laiteries coopératives a fait un premier bilan de la crise…
Un essai dans une ferme expérimentale d’Arvalis a permis de comparer les différents types de paillage. Passage en revue des…
Seule une petite partie de protéines végétales consommées par la chèvre peuvent l’être également par l’homme.
L’organisme qui opère en Vendée, Charente-Maritime et Deux-Sèvres multiplie les audits sur les coûts de production. En…