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Pour Julien Dupuis, de l'Earl La Mardière à Saivres, la collaboration avec le restaurant O La Vache représente autant une amitié professionnelle forte qu'un débouché intéressant.
O' La vache, la belle histoire de l'éleveur et du restaurateur
La brasserie conviviale, zone Mendès-France à Niort, rouvrira le 3 juin. Depuis 2019, elle met à la carte de la viande…
Philippe Fradin et sa salariée Justine conduisent un atelier de 2 400 mères lapines et 17 000 places d'engraissement, dont 7 000 en parcs au sol.
Les parcs au sol, pour séduire éleveurs et consommateurs
Depuis 2021, le Gaec la Vergne, à La Chapelle-Saint-Laurent, engraisse une partie de ses lapins en parcs au sol. Le bâtiment est…
Les gagnants des concours pourront poser devant la traditionnelle maison aux volets bleus (archives 2021).
113 Blondes d'Aquitaine, 80 chèvres 184 Parthenaises en concours
Les 8 et 9 juin, le foirail de Lezay va s'animer pour deux jours : concours et présentations s'enchaînent, et des animations "…
François Crouigneau élève ses porcs pendant un an sur des parcelles, à l'extérieur et assure que ses animaux sont plus résilients. 
Se pencher sur l'élevage plein air
Le ministère de l'agriculture mène une expérimentation nationale sur la biosécurité dans les élevages plein air de volailles et…
Un enrubannage de qualité pour limiter les problèmes sanitaires.
La luzerne en enrubannage
Le premier cycle de luzerne est intéressant à valoriser auprès des animaux à forts besoins.
L'ouvrage culinaire a été présenté sur l'exploitation de la famille Junca, éleveurs de canards depuis huit générations et adhérents de la coopérative Euralis.
Le Canard du dimanche : des recettes et des éleveurs
Sorti à l'automne, le livre Le Canard du dimanche met en avant la gastronomie et les produits de la filière palmipède du Sud-…
Bien préciser les parasites recherchés lors d'une coproscopie, car les méthodes d'analyses diffèrent (ici, strongles, strongyloïdes et coccidies). Douve, paramphistomes, ténia ou trichiures peuvent aussi être recherchés.
La fin de l'ère du "tout anthelminthique"
Face aux résistances avérées aux traitements antiparasitaires, l'Anses et l'étude Parascope préconisent des protocoles plus…
Le président de Corali Philippe Soenen (à gauche) a félicité plusieurs éleveurs apporteurs méritants.
Corali toujours dynamique
La coopérative Corali tenait son assemblée générale le 26 avril à Chasseneuil. Elle a présenté ses chiffres 2023.