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Le poulet de Barbezieux est une race emblématique du Sud Charente. Hélas, elle ne recense plus de producteurs dans sa région d'origine.
Le poulet de Barbezieux sur la ligne de crête
Sans éleveur dans son fief, le poulet de Barbezieux se cherche un avenir. Son association de sauvegarde poursuit son travail de…
Laurent Saint-Martin, ministre délégué au Commerce extérieur a visité l'exploitation de Damien Renaud, aux côtés de Florent Morillon, président du BNIC.
Négociations commerciales avec la Chine : le ministre plutôt optimiste
Dans le cadre de sa tournée des régions, le ministre délégué au Commerce extérieur a fait étape lundi 23 juin en Charente,…
A gauche, l'éleveur des Deux-Sèvres Samuel Hérault a présidé l'assemblée générale de l'Anicap Nouvelle-Aquitaine, le 12 juin.
Anicap : une filière caprine en pleine mutation
C'est à Angoulême que les chevriers sont revenus sur une année 2024 et un début 2025 mouvementé pour la filière caprine en…
La société Skov a tenu compte des différents vides sanitaires et de la succession de production pour estimer au plus près les besoins en énergie du bâtiment de 1 340 m2.
Concilier performance et charges énergétiques 
L'Earl les Puys, à Clessé, a investi dans un système de ventilation et de chauffage qui lui permet un véritable confort de…
Le son et lumière de Bourg-Charente s'étoffe chaque année avec des animations nouvelles.
Si le cognac m'était conté...
Du 10 au 13 juillet prochain, le son et lumière consacré à l'Histoire du cognac va de nouveau embraser Bourg-Charente et ses…
Les producteurs de Vins de Pays Charentais se sont retrouvés le 17 juin à Cognac, pour leur assemblée générale.
Les vins charentais se réinventent
Face à l'atonie du marché du vin, une récolte 2024 en net retrait, les vins IGP espèrent un rebond. Les vins charentais ne…
Partenaires et organisateurs des Gastronomades d'été, réunis sous les Halles pour la présentation de ce nouveau rendez-vous gourmand et festif
Les Gastronomades se dégustent désormais l'été
On connaissait le rendez-vous des Gastronomades l'hiver, fixé chaque année depuis 30 ans le dernier week-end de novembre. Il…
Vincent Léna (au centre), président de la CRC Nouvelle-Aquitaine, a décortiqué le budget du Département de la Charente.
Département : la CRC ne retoque pas le budget
" Tout ça pour ça " a déclaré le président démissionnaire du Conseil départemental Philippe Bouty après que la Chambre…