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Céréales
Raisonner les dates de semis des céréales

Le beau temps pousse les agriculteurs dans les champs pour les semis. La chambre d’agriculture des Deux-Sèvres rappelle néanmoins les risques que cela comporte pour le bon développement de la culture.

Blé, Semis, Deux-Sèvres, Nouvelle Aquitaine
À gauche, un semis de blé au 26 octobre. À droite, un semis au 19 novembre. Le blé semé tardivement est en meilleure santé.
© J-M Leluc

À la mi-octobre, il est tentant de semer, d’autant que la météo s’y prête. Le coup d’envoi a d’ailleurs déjà été donné dans les plaines. Si un semis tardif peut limiter le risque ravageur, un semis précoce peut être favorable au rendement. Dans tous les cas, il faut raisonner la date de semis en fonction des variétés et des conditions locales.

De nombreux risques en semant trop tôt

Selon les variétés, les dates de semis trop précoces sont exposées à des risques tels que le gel en début de montaison. Il n’est pas rare en effet d’avoir des températures qui descendent à -4 °C en février, ce qui peut provoquer des pertes de tiges. Seules les variétés plus tardives à montaison peuvent être semées tôt.

La période optimale de semis est comprise entre le 20 octobre et le 15 novembre en adaptant la précocité des variétés.

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