Orge d’hiver : les recommandations d’Arvalis
L’année 2021 l’a encore démontré : la tolérance au virus de la JNO est devenue un point crucial à prendre en compte. Toutefois, en orge brassicole d’automne, aucune variété confirmée ne dispose du gène de résistance. Pour viser ce débouché, il sera encore nécessaire de s’appuyer sur la surveillance et la protection. Des nouveautés arrivent et laissent entrevoir des solutions prochaines.
La variété est le premier levier de lutte contre les maladies. Préférez les variétés tolérantes aux maladies, notamment helminthosporiose et rhynchosporiose, et peu sensibles à la verse. Dans la région, la perte de rendement en l’absence de protection peut aller jusqu’à 20 q/ha. Il n’existe pas de variété tolérante au piétin échaudage mais l’orge est moins sensible que le blé tendre.
