Minéraux, à vos étiquettes
La lecture des étiquettes n’est pas toujours chose aisée. Décryptage.
La lecture des étiquettes n’est pas toujours chose aisée. Décryptage.
Les compléments minéraux et vitaminés sont généralement désignés par leur pourcentage de phosphore, de calcium, voire de magnésium. Ainsi, un minéral de type 7-21 contient 7 % de phosphore (7 g pour 100 g) et 21 % de calcium (21 g pour 100 g). Les apports de la ration et les besoins des animaux sont désormais exprimés en « absorbable ». Pour obtenir les valeurs absorbables des constituants, il faut connaître le CAR (coefficient d’absorption réelle), soit 65 % pour le phosphore et 40 % pour le calcium. Ainsi, un CMV 7-21 est donc en réalité un CMV 5-8 absorbable. Plusieurs autres points sont à vérifier sur l’étiquette.
