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Coûts de production
Mesurer l’efficacité des charges engagées

Le calcul des coûts de production est utile au pilotage de l’atelier. Comparé à la réalité d’autres exploitations, il permet de tracer des pistes d’amélioration.

© DR

Qui peut dire que l’achat de tel ou tel matériel est intéressant sur un plan économique ? S’il est relativement simple d’évaluer le gain de temps de travail généré par l’investissement dans une mélangeuse par exemple, comment juger de la pertinence de ce choix en termes de rentabilité ? Si le calcul des coûts de production a un intérêt, il est de cet ordre-là. Évaluer, baliser pour mieux décider, voilà ce que promet cet exercice.

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