Caprins
Le syndicalisme alerte Terrena sur la filière chevreaux
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Les éleveurs caprins ont rencontré la semaine dernière les responsables de Terrena pour trouver ensemble des solutions au manque actuel de valorisation des chevreaux. Ils leur ont également remis leur plan stratégique de relance.
Les éleveurs caprins ont rencontré la semaine dernière les responsables de Terrena pour trouver ensemble des solutions au manque actuel de valorisation des chevreaux. Ils leur ont également remis leur plan stratégique de relance.
On pensait la situation assainie. En effet, suite au premier confinement de 2020, qui a provoqué un stockage important de viande de chevreaux, le recours à des aides publiques et une mobilisation du syndicalisme et des interprofessions a permis à la filière de se relever. Mais avec le début des mises bas d’automne, la tension monte à nouveau d’un cran.
Il faut arrêter de penser qu'on peut faire financer le chevreau par la filière laitière.
