Abattage à la ferme, Loire Atlantique
Le projet collectif d’abattage à la ferme se concrétise
L’Association pour l’abattage des animaux sur leur lieu de vie (AALVie) lance un financement participatif et espère lancer l’activité dès septembre 2021.
L’Association pour l’abattage des animaux sur leur lieu de vie (AALVie) lance un financement participatif et espère lancer l’activité dès septembre 2021.
L’Association pour l’abattage des animaux sur leur lieu de vie (AALVie), rassemblant 150 éleveurs de Loire-Atlantique et de Vendée en vente directe, a effectué le premier test d’abattage à la ferme le 25 février dernier avec l’abattoir de Châteaubriant et en présence de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) pour évaluer, dans les conditions sanitaires réglementaires, le protocole établi.
Le 7 juillet, au Gaec La Chantinière à La Chevrolière (Loire-Atlantique), cette association, créée en 2019, a présenté ce projet à la presse en amont de son assemblée générale qui s’est tenue le soir-même devant une centaine de personnes.
