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Enseignement agricole
Le pointage comme trait d’union

Les Jeunes Agriculteurs de Charente-Maritime organisent cette année encore leur concours de jugement des animaux par les jeunes. Un événement qui permet de réunir autour d’un même projet trois des établissements agricoles du département.

Largeur du dos, longueur de culotte, aplombs antérieurs et postérieurs, profondeur de poitrine... La stabulation d’Anthony Brillaud et Aurore Cornuault, à La Faucharderie (La Vallée), résonnait en ce mardi 22 novembre au matin de termes techniques. Manon Flipo, technicienne de Bovins Croissance, y formait au pointage sur race limousine des terminales bac pro CGEA du lycée agricole privé St-Antoine de Bois. Ayant repris les cours la veille après plusieurs semaines de stage, ils n’avaient pas pu participer à la session de formation qui avait réuni la semaine précédente leurs homologues de la MFR de St-Germain-de-Marencennes et les CAP Métiers de l’agriculture du CFAA de l’Agrocampus de Saintonge sur cette même exploitation.

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