Viticulture
Le pineau retrouve un peu de marge
Soutenu par une bonne récolte, le pineau a vu sa production remonter en 2023, tandis que ses prix atteignaient un meilleur niveau. La consommation, en revanche, continue de se rétracter.
Soutenu par une bonne récolte, le pineau a vu sa production remonter en 2023, tandis que ses prix atteignaient un meilleur niveau. La consommation, en revanche, continue de se rétracter.
La récolte 2023 serait-elle une éclaircie pour la filière pineau ? Alors que la production était particulièrement basse l'an passé (55 732 hL), les volumes ont retrouvé quelques couleurs avec une hausse supérieure à 20 %, à 67 452 hL (estimation en date du 7 février dernier). "Depuis cinq récoltes, nous étions largement en-dessous des besoins", a pointé Pascal Guilloton, président du Syndicat des producteurs de Pineau des Charentes, lors de la première des réunions de secteur de la filière, le 12 février à Boisredon chez le Gaec Boule et Fils. La production reste largement inférieure à ce qu'elle était lors du pic de 2015 - 2016 (+ de 105 000 hL), mais elle est supérieure aux sorties (66 061 hL sur l'année civile)... Ce qui n'était pas arrivé depuis 2017.
"En cinq ans, nous avons perdu 50 000 hL de stocks", a souligné le président.
