Édito
La mort du bovin viande
Une nouvelle Pac se profile !
Le ministère propose une remise en cause du montant de l’enveloppe dédiée à la production viande bovine, risquant ainsi de priver les éleveurs d’une manne financière nécessaire pour équilibrer les comptes de leur exploitation.
Si cette Pac est appliquée, notre production subira une baisse importante des aides. Pour exemple, une structure de 85 bovins allaitants naisseur perdrait 4 000 euros d’aides, soit 30 % de soutien en moins. Pour une structure identique mais naisseur-engraisseur, c’est à une baisse de 6 000 euros à laquelle il faut s’attendre, soit 40 % en moins.
Aucune exploitation ne peut se permettre de telles mesures ! Comment pouvons-nous nous projeter dans l’avenir avec autant d’incertitude ?
On a beau tourner le problème dans tous les sens, on ne comprend pas la proposition du ministère qui conduira inexorablement à la disparition de l’élevage de notre territoire si nous laissons s’installer cette nouvelle Pac. Et que dire des prix tant espérés de la loi Egalim ?
Proposer une baisse des soutiens quand, en même temps, le marché se trouve à des niveaux de prix révoltants doit nous inquiéter. Beaucoup d’exploitations vont cesser leur activité et aucune installation ne sera possible à l’avenir en viande bovine !
Nous entretenons les paysages, nous sommes aussi le point de départ des filières agroalimentaires et des emplois qui s’y rattachent. La France est riche des produits qui sortent de nos exploitations. Le monde entier nous envie notre bonne cuisine…
Pourquoi cette fronde contre l’élevage ? Nous avons une fois de plus un lourd combat à mener pour la survie de nos élevages !
Restons unis, on en a tous besoin.
