Élevage info

Cap vers l’autonomie protéique

Le projet Cap protéines a pour objectif de développer l’autonomie protéique des élevages de ruminants. C’est un projet national financé par le ministère dans le cadre du plan de relance. Deux objectifs sont définis pour le volet élevage :

- accroître la production de protéines en élevage par le biais des prairies ;

- valoriser les tourteaux et graines d’oléagineux produits localement en remplacement du tourteau de soja importé.