Élevage info

Calculer le coût d’élevage des chevrettes

Avec l’augmentation des charges, il est important de bien choisir son renouvellement (poids à la naissance, génétique…) et de le limiter au strict nécessaire. En effet, un renouvellement de 25 % du cheptel est suffisant. En moyenne, 75 % des chevrettes élevées terminent une lactation.

En se basant sur les coûts 2021, il faut 46 € pour élever une chevrette de la naissance au sevrage, soit 77 centimes par jour. Pour cela, il faut un bon colostrum, limiter les risques sanitaires et réalloter et sevrer régulièrement.

Le GMQ doit être de 200 g minimum. La phase du sevrage à la saillie coûte 49 € par chevrette, soit 32 cts/j. La quantité de concentrés, la qualité et l’appétence des fourrages ainsi que la bonne ambiance du bâtiment permettent de limiter le coût.