Vigne : Une récolte accidentée

Cette année, tout a commencé au début du mois d’avril. Un démarrage en retard par rapport à l’année dernière mais tout de même précoce par rapport à la moyenne de référence, avec une semaine de décalage. Malheureusement, ce démarrage s’est vu freiné par plusieurs épisodes de gel qui ont occasionné des dégâts importants, allant de 10 % à 100 % de perte, mais surtout une grande hétérogénéité sur les parcelles, qui a duré tout au long de la campagne. De plus, fin avril - début mai, les températures sont restées basses et ont contribué à une pousse lente de la vigne, qui a subi une nouvelle fois un épisode de gel le 3 mai.