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Un petit traité de bousologie

Observer les bouses est un bon moyen de demander aux vaches ce qu’elles pensent de leur ration, de détecter les problèmes métaboliques et d’ajuster la ration ou son mode de distribution. Cependant, un même signe peut avoir plusieurs origines, ce qui rend l’interprétation un peu délicate.

Les bouses ont un aspect filamenteux avec des fibres supérieures à 2 cm de longueur. Plusieurs explications sont possibles, qui doivent être confirmées par d’autres symptômes. En règle générale, il s’agit d’un déficit d’azote soluble dans la ration. Les bactéries cellulolytiques n’ont pas assez de nourriture azotée et digèrent donc moins bien les fibres qui se retrouvent dans les bouses.