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Éleveurs
Un abattoir girondin défendant la bientraitance animale inauguré

Le 13 octobre, élus et éleveurs se sont retrouvés à Bègles (33) pour inaugurer l’abattoir du GEG. Un outil pensé pour répondre aux attentes du marché et des éleveurs.

Mairie de Bègles, Conseil régional, Bordeaux Métropole et État ont cosigné une charte « de bonnes pratiques, d’exemplarité et de bientraitance animale » pour en assurer le suivi.
© Myriam Robert

L’abattoir de Bègles (33) était « the place to be », vendredi 14 octobre. Une foule d’élus, d’éleveurs et d’acteurs de la filière bovine s’était rassemblée pour assister à l’inauguration d’un nouvel outil de production : l’abattoir flambant neuf et enfin fonctionnel pensé et voulu par le groupement des éleveurs girondins (GEG). Les invités ont découvert un abattoir voulu à échelle humaine et évolutif dans la petite couronne de la métropole bordelaise.

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