« On a travaillé dans le respect de la réglementation »
Mise en cause par une vidéo de l’association L-214 montrant des moutons égorgés à vif lors d’abattages réalisés pendant les fêtes de l’Aïd, la Sodem-Covimo se défend. L’abattoir du Vigeant bénéficie en effet d’une dérogation préfectorale lui permettant de pratiquer l’abattage rituel. Il va porter plainte pour intrusion illégale dans ses locaux.
Dérogation à l’appui, Olivier de la Rochethulon et Hervé de Monvallier prouvent que la Sodem a respecté la loi lors de ses abattages réalisés pendant l’Aïd-El-Kébir.
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Victor Bellaud
La nouvelle a fait l’effet d’une bombe au sein de la Sodem-Covimo. Mardi matin, l’association de protection animale L-214 lançait une pétition pour l’interdiction de l’abattage sans étourdissement préalable, s’appuyant sur une vidéo tournée le 12 septembre dernier dans les locaux du premier abattoir ovin de France, qui emploie 106 salariés au Vigeant. Pour son président, Hervé de Monvallier, et son directeur, Olivier de la Rochethulon, la polémique n’a pas lieu d’être. L’abattoir a en effet travaillé dans le respect de la législation. Explications...
Lire la suite de l'article en page 2 de la Vienne Rurale du 23 septembre.
