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Responsable de la gestion quantitative de l'eau, Sarah Aubert est inspectrice environnementale pour la police de l'eau à la DDT.
L'irrigation sous contrôle
Toutes les semaines durant la campagne d'irrigation, la Direction départementale des territoires (DDT) vérifie que l'usage de l'…
Temps fort de la fête de la terre : le concours de labour.
Fête de la terre le 2 août à St-Angeau
Les Jeunes agriculteurs organisent leur Fête de la terre le samedi 2 août à Saint-Angeau.
Barbiegirl et Million, de l'élevage des Trois Roses à Réparsac.
La commission équine se remet en selle
Les représentants de la filière équine de Charente se sont retrouvés le 3 juillet à Chasseneuil pour renouer des liens,…
La Tuilerie Lambert a fabriqué 2,8 millions de tuiles et accessoires l'an dernier.
La Tuilerie Lambert robotise
Face à une pénurie de main-d'œuvre, la Tuilerie Lambert de Saint-Adjutory mise sur la robotisation pour assurer sa production et…
Yves Layrault a compilé ses souvenirs dans un livre qui retrace la création du lycée agricole de Salles-de-Barbezieux.
Lycée agricole de Salles-de-Barbezieux : une aventure humaine de la ruralité
Yves Layrault a puisé dans ses souvenirs pour retracer le récit singulier de la création du lycée agricole de Salles-de-…
Une partie des apprentis et leurs maîtres d'apprentissage ont posé sur les marches de la préfecture. Angoulême le 27 juin 2025.
La Charente honore ses apprentis
À la préfecture de Charente, 21 apprentis méritants ont été récompensés fin juin. Leur courage et leur détermination ont été mis…
Éric Le Gall, président du Syndicat des Maisons de Cognac, a notamment plaidé pour la stabilité des échanges avec les États-Unis lors de l'assemblée générale à Cognac.
Le négoce appelé à faire front uni
Face à une conjoncture marquée par l'instabilité géopolitique, des tensions commerciales et des pressions réglementaires, le…
Le préfet Jérôme Harnois est prêt à afficher les entreprises qui ne jouent pas le jeu de l'alimentation locale. Il veut accélérer sur les objectifs.
EGalim : le préfet hausse le ton
Les acteurs de la restauration collective charentaise ont été réunis, lundi 30 juin à Soyaux, par le préfet pour accélérer l…
Les Français ont consommé en moyenne 21,3 kg éq. carcasse de viande bovine (kgéc) en 2023, soit 5 kg de moins qu'en 2003. Le porc et l'agneau sont également en baisse, supplantés par la volaille, qui a gagné 7 kgéc en vingt ans, soit 29 kgéc/pers. en 2023.
Où va le bœuf ?
L'étude " Où va le bœuf ? " menée depuis plusieurs années par l'institut de l'élevage (Idele), et dont la dernière version a…