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Les chevrettes pâturent avec les chèvres, boucs… …mais aussi avec le Patou pour les protéger de possibles attaques de loup (rappel pour les promeneurs : ne jamais approcher un Patou, sous peine de se faire attaquer).
Du fromage, des ruminants et des fourrages
La troisième édition des Biennales des conseillers Fourrages, du 21 au 23 octobre, s’est déroulée à Poisy, commune de Haute-…
Christophe Riou, délégué général du Plan national de dépérissement du vignoble.
Cognac 2025 rejoint le plan national de dépérissement du vignoble
La troisième édition de Cognac 2025 sur la pérennité et la productivité du vignoble a réuni près de 350 personnes autour de ces…
Exemple d'association maïs - lablab.
Le lablab, une solution exotique
Cette plante africaine, cultivée en association avec du maïs, pourrait renforcer les apports protéiques, améliorer la…
La coopération laitière représente aujourd’hui 55 % du lait 
produit et collecté.
Des signes encourageants pour la création de valeur
Pour parler compétitivité, Coop de France Métiers du lait veut mener à bien les changements en saisissant l’opportunité de créer…
Si l’amendement Dufeu Schubert est finalement validé, la catégorie des vins apéritifs sera taxée à hauteur de 3 € par décilitre d’alcool pur.
[MàJ] Les amendements contre la taxation des vins apéritifs rejetés
Y voyant un enjeu de santé publique dans le cadre de la lutte contre l’alcoolisme, les parlementaires pourraient frapper les…
Le temps d’une après-midi, Stéphane Gaillot a reçu des élèves aveyronnais en BTS ACSE.
Des élèves aveyronnais à la rencontre d'un éleveur charentais-maritime
Des élèves, en BTS ACSE du lycée François Marty, de Villefranche-de-Rouergue, dans l’Aveyron, ont visité l’exploitation de…
Laurent Poupard, éleveur caprin à Longèves (FRCap), et Mickaël Martius, charcutier-traiteur à La Rochelle.
La viande de chevreau à l’honneur
Promouvoir une viande « festive, jeune et toute en finesse » : c’est l’objectif que s’est donné l’opération…
Première assemblée générale de la marque collective Vitipep’s.
La pépinière viticole, ambassadrice du Made in France
Le congrès national des pépiniéristes s’est ouvert le mardi 29 octobre à La Salamandre de Cognac pour deux jours d’échanges…
Les adhérents de Vitipep’s s’engagent sur une détection précoce des mélanges variétaux en plus des contrôles obligatoires.
Vitipep's, une marque française pour garantir et marquer la différence
Cette nouvelle marque assure la traçabilité sanitaire et qualitative des plants. Une assurance importante en phase de…
La filière française laitière représente environ 250 000 emplois, pour un chiffre d'affaires de 30 milliards d'euros.
Comment construire collectivement la compétitivité des exploitations laitières ?
Un rapport remis au ministère de l’Agriculture à l’automne dernier s’est penché sur la situation de la filière.