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« Nous devons reprendre la main sur la fixation de nos prix ! »
Jeudi 14 janvier, Sébastien Petitjean, directeur adjoint de la Fnsea Nouvelle-Aquitaine, a présenté la contractualisation à la…
Blonde d'aquitaine
Les exigences FCO évoluent
Les éleveurs doivent identifier rapidement les bovins susceptibles d’être exportés pour démarrer leur vaccination.
Bovin viande engraissement
Adapter les rations des animaux au profil des maïs
Les proportions de fibres digestibles et d’amidon d’un maïs fourrage déterminent son profil énergétique. Ces indicateurs sont…
Fromages de chèvres : vendre avant de produire
Notre fleuron régional, le Chabichou du Poitou, se valorise de manière très variable d’un producteur fermier à l’autre. Des…
Marteau de la justice
Cumuler son mandat social avec un contrat de travail
Les dirigeants de société n’ont pas la qualité de salarié au regard du droit du travail. Il est néanmoins possible de…
Restaurateurs et éleveurs réunis autour de mêmes valeurs
La société Dénoues a créé une marque pour restaurer le lien entre amoureux de bonne viande. L’idée ? Que l’éleveur sache où part…
Caprins : trouver des pistes face au changement climatique
 Une réflexion est en cours pour adapter les systèmes au changement climatique.