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Investir pour améliorer performances, bien-être humain et animal
Serge et Jean-François Moreau, du Gaec Les prairies de l’Ajonc, devaient accueillir du public dans le cadre de Capr’Inov. La…
Grippe aviaire : la France passe en alerte « élevée »
Un premier cas a été repéré sur le périmètre national. Plusieurs centaines de poules ont été abattues en Haute-Corse. La…
L’intérêt d’acheter ses agnelles de renouvellement
L’achat d’agnelles de renouvellement permet, à long terme, de vendre davantage d’agneaux.
La Ferme du Paupiquet, en Charente, parie sur ses veaux
Connue pour ses yaourts, crème fraîche et beurre, la Ferme du Paupiquet, située à Ansac-sur-Vienne, en Charente Limousine, a…
Elevage info
Prim’herbe, une filière pour revaloriser les jeunes bovins
Début 2020, la filière qualité viande Carrefour est montée en puissance en proposant un débouché rémunérateur pour les jeunes…
Pâtures & Papilles veut régaler les consommateurs
Quatre élevages du secteur de Parthenay planchent sur l’élaboration d’un nouveau label basé sur un engraissement 100% herbager.…
Pierre-Antoine Raimbourg a misé sur une race rustique pour un élevage au maximum en herbe.
Une autre façon de gérer le bilan carbone d’une exploitation
La démarche Beef Carbon doit permettre aux éleveurs bovins viande de réaliser un diagnostic de leur exploitation en matière de…
Le grand écart entre femelles et mâles
Alors que les prix des femelles continuent de bénéficier d’une demande renforcée pour la viande VBF, les prix des jeunes bovins…