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Une trentaine de lycéens ont jugé des Normandes et des Limousines.
Être le meilleur pointeur
Mardi 5 décembre, le Gaec Michaud à Champagne et Anthony Brillaud à La Vallée ont accueilli le concours de jugement d'animaux.…
Les concours, le débouché de la haute qualité bouchère
L'Apocab tenait son 33e concours de boucherie les 5 et 6 décembre, sous le foirail de Parthenay. Une occasion de valoriser…
Éleveurs, boucher, fabricant d'aliment, coopérative travaillent ensemble pour réduire les coûts d'alimentation tout en proposant une viande de qualité.
Réduire les coûts d'alimentation en élevage bovins viande
À Cabariot, éleveurs, coopérative et entreprise d'aliments pour ruminants travaillent ensemble pour améliorer l'engraissement des…
Antoine Péridy, à droite, aux côtés de son associé Michel Joubert, naisseurs-engraisseurs à Voulmentin (Photo d'archive).
L'indispensable suivi des coûts de production
L'analyse des coûts de production est une clé pour la gestion de l'exploitation. Le Gaec Fonteni a adopté cette pratique depuis…
Le taureau Totem (P : Penny P x GPM : Lebonvo), 15 mois, est un produit de l'exploitation. Porteur hétérozygote du gène sans corne, il est proposé à la vente.
Éviter l'écornage grâce à la génétique
Denis et Sylvain Dallet, éleveurs de Charolaises à Luché-Thouarsais, introduisent progressivement le gène sans corne dans leur…
Les moucherons, vecteurs de la maladie, piquent les parties molles des animaux. La langue pendante est ainsi un signe d'infection. Toutefois, les symptômes sont les mêmes que ceux de la FCO.
MHE : La surveillance est renforcée sur les avortements en Deux-Sèvres
La maladie hémorragique épizootique est arrivée en Deux-Sèvres il y a une semaine. Si la situation n'est pour l'heure pas…
Matthieu Guiho, directeur de Sèvre et Belle, et Vincent Chantecaille, président, ont salué la capacité de résilience de la coop, héritée des générations précédentes.
La coop Sèvre et Belle reste saine
La coopérative céréalière Sèvre et Belle, en AG le 24 novembre, a présenté le bilan de son exercice 2022-2023, entre…
Cette année, Christian Cordonnier et Jean-Yves Moizant accueilleront à l'occasion de leur assemblée générale Vincent Merling, le président du Stade Rochelais, pour parler des valeurs communes entre coopération et rugby. La coopérative est partenaire du club et y a installé un « Village Terre Atlantique » afin d'inscrire sa marque et son logo dans le paysage local.
Chez Terre Atlantique, des campagnes qui se suivent... mais ne se ressemblent pas
La coopérative angérienne va revenir à l'occasion de son assemblée générale sur une campagne 2022-2023 marquée par des volumes…
Derrière l'une des deux génisses que le Gaec présentera au concours (de gauche à droite) : Laurent Allard (éleveur de charolaises), Jean-Michel Ayrault et Joël Denis (vice-président et président de l'Apocab), Damien Allard (jeune installé sur la ferme familiale).
L'Apocab prépare le concours des animaux de boucherie
Les 5 et 6 décembre, le marché aux bestiaux de Parthenay accueillera 309 bovins, de différentes races à viande, pour un…