Porcineo : entre opportunités et adaptations
Fièvre porcine africaine, tempête Covid-19, arrêt programmé de la castration à vif…, l’année écoulée a été particulièrement intense pour les éleveurs de porcs. Avec ses 115 éleveurs, Porcineo tente de s’adapter rapidement.
Fièvre porcine africaine, tempête Covid-19, arrêt programmé de la castration à vif…, l’année écoulée a été particulièrement intense pour les éleveurs de porcs. Avec ses 115 éleveurs, Porcineo tente de s’adapter rapidement.
Le groupement Porcineo, de la coopérative Cavac, organisait son assemblée générale le 8 janvier. Et il a constaté que si les agriculteurs ont l’habitude de s’adapter aux aléas de toutes sortes, cette année fut particulièrement mouvementée pour les éleveurs porcins. « La fièvre porcine africaine qui frappait de plein fouet le continent asiatique nous laissait entrevoir la lune, mais la Covid-19 nous a remis les pieds sur terre », indique la présidente, Chrystèle Amiaud.
