Une « Bachelor Cognac » en apprentissage chez Hine
Charlotte Sageot entame son troisième contrat d’apprentissage chez la Maison Hine à Jarnac. En espérant que ce soit le dernier...
Charlotte Sageot entame son troisième contrat d’apprentissage chez la Maison Hine à Jarnac. En espérant que ce soit le dernier...
A 23 ans, Charlotte Sageot enchaîne les études en alternance, à la recherche d’une filière qui lui plaise. Elle semble tenir le bon bout, avec le contrat d’apprentissage qu’elle vient de signer avec la maison de cognac Thomas Hine à Jarnac. « C’est la première apprentie que nous prenons dans notre service » souligne Florent Hardy, responsable de chai et maître d’apprentissage de Charlotte Sageot. L’objectif : « pérenniser son poste – pour l’instant sans dénomination - et qu’elle devienne mon bras droit » reprend Florent Hardy. Cela tombe bien : c’est aussi le but de Charlotte Sageot qui, pour cela, a intégré le nouveau cursus de Bachelor cognac.
Elle fait partie de la deuxième promotion de cette formation supérieure en spiritueux, créée en partenariat par les trois écoles que sont Bordeaux Sciences Agro, le Campus Agro-Viticole de la Charente et l’Institut de Richemont.
