Le BNIC muscle son Conseil scientifique et technique
L’interprofession du cognac a réuni le 17 mars son nouveau Conseil scientifique et technique (CST) renforcé par des chercheurs et désormais présidé par Christophe Riou, directeur de l’IFV.
Est-ce un hasard si, dernièrement, l’IFV (Institut français de la vigne et du vin) avait renforcé son équipe de chercheurs, basée dans les locaux du BNIC, rue Bellefonds ? En tout cas, c’est à son directeur général, Christophe Riou, que le BNIC a demandé de présider son nouveau Conseil scientifique et technique (CST). A 57 ans, cet ingénieur agronome et œnologue de formation connaît bien les acteurs du cognac, pour avoir participé, au cours de sa carrière, à de nombreuses conférences et restitutions de travaux, organisées par ce qu’on appelait encore la Station viticole du BNIC. Sous l’impulsion de son directeur Vincent Lang, le Pôle technique et de développement durable du BNIC continue sa mue. Il intègre désormais 10 scientifiques (universitaires, chercheurs de l’Inrae, l’Irstea et de l’IFV), aux côtés de 10 membres de la filière cognac (5 viticulteurs et 5 négociants).
