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CEA Loulay
Le bio comme source de développement

La coopérative investit dans le bio. Un silo a vu le jour en août et un technicien a été dédié à cette pratique.

© CEA Loulay

C’est une création qui a fait du bruit en début d’année. Aquitabio reflétait la volonté d’une partie des coopératives de se rassembler pour structurer une filière bio régionale. La coopérative entente agricole (CEA) de Loulay est de celles-là. Une évidence pour son président Jacques Maroteix, qui développe la filière depuis quelques années, passant d’un peu moins de 700 t collectées en bio en 2017 à 1900 t cette année. « Beaucoup d’agriculteurs basculent en bio, c’est un marché porteur », assure-t-il. D’autant plus que l’encours des adhérents a augmenté de 500 000 euros cette année, preuve de difficultés toujours importantes.

Pour porter cette dynamique, un technicien a été recruté à mi-temps afin d’accompagner les changements de pratiques et un silo dédié au bio, d’une capacité de 6 000 t, a vu le jour en août. En attendant celui de la SAS Aquitabio, qui devrait se construire d’ici quelques années dans les environs de Niort.

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