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Culture pérenne
La silphie, fleur écologique et fourragère

Le Sertad organisait le 15 juin une rencontre autour de la silphie. Venue du Canada, la plante affiche de nombreuses promesses : fourrage, méthanisation, couvert végétal, pollen. Semée une fois, elle vit plusieurs années voire décennies.

Ils étaient une bonne trentaine à répondre à l'invitation du Sertad pour découvrir la silphie, le 15 juin à Sepvret.

Il faut dire que l'affiche aiguisait la curiosité, en titrant : " La silphie, une graine, quatre utilisations ". À la présentation, Amédée Perrein, le directeur de Silphie France : " Vous pouvez mettre la silphie sur les terrains qui vous embêtent, elle poussera sans avoir besoin d'un cycle complet ".

Ce qui demande le moins de travail, selon lui, est de l'utiliser pour la méthanisation. Le directeur de Silphie France a milité pour faire reconnaître la silphie comme Cive (culture intermédiaire à valeur énergétique) et pour qu'elle ait un code dans la déclaration Pac. Il a obtenu gain de cause. " Pour la métha, elle rentre dans les cultures principales ".

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