Innovation variétale : concilier agronomie et marché
Entre impératifs de rendement, résilience climatique et qualité technologique demandée par l'aval, les acteurs des filières grandes cultures cherchent le compromis idéal grâce aux innovations variétales. Arvalis vient d'organiser, dans la Vienne, une table ronde pour identifier les leviers permettant de valoriser le progrès génétique.
Entre impératifs de rendement, résilience climatique et qualité technologique demandée par l'aval, les acteurs des filières grandes cultures cherchent le compromis idéal grâce aux innovations variétales. Arvalis vient d'organiser, dans la Vienne, une table ronde pour identifier les leviers permettant de valoriser le progrès génétique.
Pour Évelyne Laché, agricultrice à Saleignes (17) sur une exploitation de 143 ha (terres superficielles, sans irrigation), le choix variétal est le premier levier de gestion du risque, expliquait-elle fin janvier, lors des Journées de l'Innovation organisées par Arvalis, dans les locaux du siège du Crédit Agricole Touraine Poitou, à Poitiers.
La productrice cultive du blé, du tournesol, du maïs, de la luzerne, du pois, du colza, et privilégie l'allongement des rotations pour gérer les problématiques d'adventices, notamment le ray-grass. Ses critères de sélection sont donc stricts : "Je recherche des variétés précoces pour permettre des semis tardifs, résistantes aux maladies et à la verse, avec un bon potentiel de rendement et, impérativement, un taux de protéines élevé pour répondre aux exigences de ma coopérative".