Aller au contenu principal

Fête de la Terre: une restauration 100 % locale dans une ambiance Années 80

Les Jeunes Agriculteurs 86 estiment qu’il est important d’assurer des produits frais et de qualité aux consommateurs. Melon, bœuf, pain, pommes de terre, pêches, agneau... Ils vont profiter de leur Fête de la Terre pour mettre en avant ces productions issues de leurs exploitations ainsi que les circuits courts.

© Guillaume de Werbier

La Fête de la Terre, organisée par les Jeunes Agriculteurs du département a lieu cette année les samedi 19 et dimanche 20 août au lieu-dit La Jarrouie, à Saulgé, sur les terres du lycée agricole de Montmorillon.« Nous souhaitons faire découvrir les produits agricoles de la Vienne, avec cette année une restauration 100 % local et montrer ainsi qu’en circuit court, c’est possible », explique Aurélien Devaux, céréalier bio, responsable du pôle Restauration de la Fête de la Terre.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

Alexandre Culot propose des "Kaps Burgers", qui sont fermés, mais aussi des frites belges, cuites dans la graisse de bœuf.
Burgers et frites belges made in Poitou
Si les burgers sont souvent associés à de la cuisine industrielle, Alexandre Culot s'efforce, lui, de démontrer qu'il est…
Robert Franchineau a été très actif dans la défense du melon du Haut-Poitou, ici (à droite) lors du lancement de la campagne à Rungis, en 2013, avec l'Académie des maîtres du melon, qu'il a présidée. 
Le patron des melons s'en est allé
C'est avec stupeur que le monde agricole de la Vienne a appris cette semaine le décès de Robert Franchineau. Ce melonier du nord…
Emmanuel Rérolle réduit sa vitesse de conduite pour limiter la consommation de carburant.
Si chère énergie...
Depuis le début du conflit au Moyen-Orient, la flambée des prix des carburants fragilise de nombreux secteurs d'activité…
Fabien Pichon a perdu
5 animaux et presque toutes ses brebis ont avorté.
Il a été touché par la FCO 3 et la FCO8

Sur son exploitation de Smarves, alors qu'il n'était d'ailleurs pas encore installé et qu'il était en train d'agrandir son…

Infirmiers et infirmières de l'association Asalées manifestaient le fin mars devant la préfecture de Poitiers et rejoints par des patients et des médecins adhérents.
Asalée veut continuer d'exister
Comme dans toute la France, des médecins et infirmiers de la Vienne manifestaient récemment pour affirmer leur soutien à l'…
Les dégâts de sangliers ont augmenté de 40 % en un an.
Chasse : vers une modification de la contribution territoriale dégâts

Face à la hausse des dégâts de sangliers, la fédération des chasseurs des Deux-Sèvres se voit dans l'obligation de faire…

Publicité