Aller au contenu principal

Transformation
Eurial déménage son usine de fromages de chèvre

Le site Soignon de Saint-Martin-de-Saint-Maixent arrive à saturation de sa capacité de production.
Le site Soignon de Saint-Martin-de-Saint-Maixent arrive à saturation de sa capacité de production.
© Atypix

Le déménagement de l'usine Soignon de Saint-Martin-de-Saint-Maixent, appartenant à la coopérative Eurial (Agrial), a été annoncé lors du conseil communautaire du Haut Val de Sèvre, mercredi 24 avril.

Le site, fondé en 1895, arrive à saturation. " Nous devons réinvestir pour moderniser l'outil, gagner en productivité et nous mettre en conformité avec les standards de production, affirme Mickaël Lamy, président du métier lait de la coopérative. La rénovation n'étant pas envisageable, nous avons choisi de délocaliser l'usine à proximité, pour rester sur le territoire ".

Lire aussi : Face à l'inflation, la filière caprine plie mais ne rompt pas

Assurer les débouchés

Le président confirme la proposition de la Comcom du Haut Val de Sèvre d'un terrain de 18,7 ha, pour un montant annoncé de 6,17 M€, sur la zone d'activité de La Crèche, où la coopérative possède déjà un centre logistique, mis en service en janvier 2020.

" La nouvelle fromagerie produira les mêmes fromages (bûches de chèvre et mini-bûches), avec des capacités de production supplémentaires, de meilleures conditions de travail pour les 400 salariés et un impact environnemental amoindri, projette Mickaël Lamy. C'est un investissement pour sécuriser le débouché des adhérents sur les prochaines décennies. On mène ce projet car on croit fermement aux débouchés de la filière caprine ".

Actuellement en phase d'étude, le nouveau site verrait le jour en 2029.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

Renforcement des contrôles des mouvements d'animaux en Deux-Sèvres

Dans un contexte sanitaire évolutif en matière de maladie animale, les services de l'État sont au côté des professionnels des…

Pas de concours de Parthenaises au SIA en 2026. Les sélections en ferme devaient commencer la semaine prochaine...
Défections en chaîne pour les concours bovins au SIA

Les annonces ont commencé à tomber pendant les fêtes : les uns après les autres, plusieurs concours bovins…

Méline métois a été sacrée meilleure apprentie cuisinier de la Nouvelle-Aquitaine lors de la finale régionale à Elle représente donc la région au concours nationale ce lundi 12 janvier.
Une apprentie de la Vienne en finale nationale de cuisine

Méline Métois veut devenir la meilleure apprentie cuisinier de France. Elle représente la Nouvelle-Aquitaine à la finale…

La ministre de l'agriculture annonce une série de mesures pour le monde agricole

Suite aux mobilisations du mois de décembre et celles de cette semaine dans toute la France et à Paris, Annie Genevard a tenu…



Le premier rassemblement s'est tenu devant la Cité administrative d'Angoulême, bloquant tout le Champs de Mars, puis à la préfecture. Les convois se sont ensuite rendus sur la RN10 où ils ont déversé des pneus de tracteur, coupant la circulation jusqu'au lendemain matin.
Mobilisés sur la dermatose nodulaire, mais pas seulement...
À l'appel de la Coordination rurale 16, des agriculteurs se sont mobilisés pour des actions de blocage dans plusieurs communes de…
Pour manger la "meilleure galette de la Vienne" il faut aller à Port-de-Piles déguster celle de Justine Bourgeois.
Concours de galettes et fèves gagnantes
C'est la tradition de janvier : la galette des rois. Pour les gourmands, c'est parfois l'occasion de débuter une collection de…
Publicité