Aller au contenu principal

Transformation
Eurial déménage son usine de fromages de chèvre

Le site Soignon de Saint-Martin-de-Saint-Maixent arrive à saturation de sa capacité de production.
Le site Soignon de Saint-Martin-de-Saint-Maixent arrive à saturation de sa capacité de production.
© Atypix

Le déménagement de l'usine Soignon de Saint-Martin-de-Saint-Maixent, appartenant à la coopérative Eurial (Agrial), a été annoncé lors du conseil communautaire du Haut Val de Sèvre, mercredi 24 avril.

Le site, fondé en 1895, arrive à saturation. " Nous devons réinvestir pour moderniser l'outil, gagner en productivité et nous mettre en conformité avec les standards de production, affirme Mickaël Lamy, président du métier lait de la coopérative. La rénovation n'étant pas envisageable, nous avons choisi de délocaliser l'usine à proximité, pour rester sur le territoire ".

Lire aussi : Face à l'inflation, la filière caprine plie mais ne rompt pas

Assurer les débouchés

Le président confirme la proposition de la Comcom du Haut Val de Sèvre d'un terrain de 18,7 ha, pour un montant annoncé de 6,17 M€, sur la zone d'activité de La Crèche, où la coopérative possède déjà un centre logistique, mis en service en janvier 2020.

" La nouvelle fromagerie produira les mêmes fromages (bûches de chèvre et mini-bûches), avec des capacités de production supplémentaires, de meilleures conditions de travail pour les 400 salariés et un impact environnemental amoindri, projette Mickaël Lamy. C'est un investissement pour sécuriser le débouché des adhérents sur les prochaines décennies. On mène ce projet car on croit fermement aux débouchés de la filière caprine ".

Actuellement en phase d'étude, le nouveau site verrait le jour en 2029.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

Dany Dubernard a été élue maire de Boivre-la-Vallée en mai 2020. Elle ne se représente pas en mars 2026.
Boivre-la-Vallée supprime ses communes déléguées
Le 1er janvier, Boivre-la-Vallée n'aura plus ni mairie déléguée ni maire délégué. Une économie mais aussi une meilleure…
L'élevage d'Anne Boutet affiche une longévité record.
À Pamproux, Anne Boutet incarne l'excellence caprine

L'éleveuse du sud Deux-Sèvres conduit un troupeau de Saanens aux hautes performances techniques et génétiques, notamment en…

Mathieu Ramus et Clément Tholance ont notamment aménagé cette salle de jeux dans la tour médiévale.
Un gîte pour les amateurs de jeux vidéo
Dans quelques jours, un concept unique en France ouvre à Vivonne: un gîte suréquipé qui permet aux amateurs de jeux vidéo d'…
Les deux bâtiments pour les gestantes sont sur aires paillées en pente. De gauche à dr. : Régis Rézeau (Cooperl), Jérôme Clerc, Jeanne (salariée sur la ferme) et Samuel Bernard (Alicoop).
Un agrandissement de bâtiment plus que raisonné

Dans les plaines céréalières, l'élevage hors-sol montre sa pertinence. Jérôme Clerc s'est lancé en porcs (naisseur-engraisseur…

Avec des récoltes records en grandes cultures, le marché est inondé et peine à rémunérer correctement les producteurs.
Céréaliers : des revenus dans le rouge mais quelques leviers à activer

Avec une production mondiale de céréales qui bat des records, les prix ne décollent pas. La recherche d'une meilleure…

Les prix de bovins ont prix 2€/kg depuis le début de l'année.
Un marché bovin qui s'emballe, faute d'offre
Comme partout en France, le nombre de bovins viande ne cesse de baisser dans la Vienne. Moins soumis aux aléas mondiaux que les…
Publicité