En Loire-Atlantique, un abattoir au top de la protection animale
Malgré un contexte compliqué en volaille, Galliance a investi 43 millions d’euros dans un abattoir, à Ancenis, conçu avec des ONG liées au bien-être animal.
Malgré un contexte compliqué en volaille, Galliance a investi 43 millions d’euros dans un abattoir, à Ancenis, conçu avec des ONG liées au bien-être animal.
Vendredi 14 avril, le nouvel abattoir de volailles de la coopérative Terrena a été inauguré à Ancenis (44). Pour le moment, il ne peut déployer sa pleine capacité en raison du manque de poulets dû à la grippe aviaire. « Un outil de cette taille, il s’en fait un tous les quinze ans en France et il servira dans les quarante prochaines années. Ce sont plus de 600 exploitations familiales, dans un rayon de 100 km, qui fourniront les volailles. Ici, on travaille sur du temps long, on pourra mieux passer les crises avec cet outil qu’avec l’ancien », a expliqué Dominique Grasset, le président de Galliance et éleveur à May-sur-Evre (49).
