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Ovins
Du tourteau « maison » pour les agneaux

Le taux de matière grasse des tourteaux de colza est à limiter dans la ration des agneaux.

Les tourteaux qui présentent un taux de matière grasse nettement supérieur à 10 % entraînent des baisses de croissance.
© Ciirpo

Les tourteaux de colza gras sont pressés à froid directement sur l’exploitation ou bien au sein de petites unités collectives. Ils présentent un taux de matière grasse élevé qui peut varier de 10 à 30 %. Un simple dosage de la matière grasse, peu onéreux, permet de connaître la valeur alimentaire du tourteau grâce à une table de correspondance.

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