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Élevage info
Alimentation et fortes chaleurs en élevage caprin

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Nous connaissons régulièrement des canicules mais aussi des coups de chaleur ponctuels qui ne sont pas simples à gérer en élevage. Côté alimentation, la chaleur provoque une baisse d’ingestion et un risque d’acidose.

Il faut donc stimuler l’ingestion en multipliant les distributions d’un fourrage très appétant (type foin de luzerne riche en potassium avec un taux de cellulose brute faible), distribuer l’aliment à des heures plus fraîches et adapter la quantité de concentrés si besoin. Il faut « re-concentrer » la ration en protéines et énergie non acidogène.

La BACA (balance alimentaire cations anions) doit être élevée (300 à 400 mEq/kgMS). Des compléments alimentaires peuvent être apportés pour leur effet « tampon ». Les compléments « stress thermiques » dans l’alimentation pendant la période estivale se développent sur le terrain. Il s’agit de minéraux à BACA positive.

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