Vendanges
Une récolte dans de bonnes conditions en dépit du contexte
À Fontenet, les vendanges 2025 s'annoncent plutôt bonnes chez Jérôme Brisset. Le contexte économique et sanitaire l'a incité cette année à limiter les intrants.
À Fontenet, les vendanges 2025 s'annoncent plutôt bonnes chez Jérôme Brisset. Le contexte économique et sanitaire l'a incité cette année à limiter les intrants.
Chez les Brisset, l'heure était, ce 5 septembre, aux derniers préparatifs avant les vendanges. Dans la cour, Jérôme Brisset et son fils Clément s'affairent sur la machine à vendanger de l'exploitation et tentent de remplacer l'un des rails du guide des norias ; une réparation qui aurait dû être prête plus tôt, car le viticulteur de Fontenet (qui est aussi secrétaire général de la FNSEA 17) veille à faire vérifier chaque année sa machine par le concessionnaire. « J'ai payé 7 000 € pour la révision cette année, et ils ne s'en sont pas aperçus... », soupire-t-il. L'engin date de 1997, année où il s'est installé en reprenant les 16 ha de vignes exploitées jusque-là par son père. Il l'a acquise quelques années plus tard, quand l'entrepreneur qui faisait les vendanges pour lui jusque-là a pris sa retraite.
