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Une ferme pour tous les âges

Écoliers et seniors ont été les premiers à s'engager dans les allées de la Ferme s'Invite, vendredi matin. Désormais fidèles au rendez-vous, de nombreuses écoles sont venues rencontrer les agriculteurs du département. 1 220 élèves, du CP au CM2, dont une soixantaine en classe Ulis (unités localisées pour l'inclusion scolaire) et de Segpa (section d'enseignements adaptés), ont participé à une cinquantaine d'ateliers pour leur faire toucher du doigt la réalité d'une exploitation agricole, qu'elle soit en productions végétales, ou possède un élevage. D'où vient le lait, comment on fabrique de la crème fraîche, ou un yaourt, ou encore un fromage de chèvre, qu'est-ce que mange une vache, à quoi ressemble un agneau... ? Pour les professeurs des écoles qui auraient eu du mal à illustrer leurs cours consacrés au monde du vivant, des illustrations concrètes étaient nombreuses dans les arènes du parc des expositions.

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