Ses jolies rousses en mettent plein les œufs

Au pays des vaches limousines, Delphine Moreau a opté pour d'autres rousses. Au sein du Gaec de Pomper, aux côtés de son conjoint Florian, éleveur bovin et ovin à Pressignac, elle a créé un élevage en plein air de poules pondeuses. "Je viens d'une famille d'agriculteurs de Chirac. Mes parents élevaient des limousines et des chèvres. Ils ne voulaient pas que mon frère et moi travaillions dans l'agriculture ! Mais nous avons désobéi...", sourit la jeune femme. Après des études en management et gestion administrative, elle a travaillé quelques années dans une concession de camping-cars. "Pendant le Covid, je suis restée à la ferme. Je participais aux travaux. Avec Florian, nous avons commencé à réfléchir à une manière de diversifier la ferme. J'ai toujours voulu avoir des pondeuses. J'ai finalement quitté mon emploi quelque temps après et j'ai passé mon BPREA à la MFR de Beynac (Haute-Vienne), obtenu en juillet 2022".