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Se mettre dans le bain de la biosécurité

De petits changements de pratiques peuvent parfois permettre d’apporter plus de sécurité sanitaire dans l’élevage.

© GDS

Le terme de biosécurité, parfois méconnu, est défini comme l’ensemble des mesures de bon sens destinées à protéger son troupeau de l’introduction d’agents infectieux pathogènes pour les animaux. D’une part, elle vise à limiter leur introduction à l’intérieur de l’élevage et d’autre part, à réduire leur propagation à l’intérieur comme à l’extérieur. Ces mesures sont aujourd’hui indispensables pour garantir la santé des animaux et ainsi assurer une meilleure sécurité sanitaire des produits. Elles permettent également de prémunir la santé humaine.

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