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SCEA du Courtiou : confort dans la nouvelle stabulation

Romain Provost a récemment ouvert les portes de la SCEA du Courtiou, à Blanzay. De nombreuses personnes sont venues y découvrir la nouvelle stabulation du troupeau de Limousines de l'exploitation familiale, construite notamment en partenariat avec Terra Solaire.

Le bâtiment a été aménagé pour optimiser le travail quotidien.
Le bâtiment a été aménagé pour optimiser le travail quotidien.
© Guillaume de Werbier  

Les associés de la SCEA du Courtiou voulaient de l'espace pour leurs 110 mères Limousines. Dans la nouvelle stabulation de 2500 m2, opérationnelle depuis octobre dernier, les vaches disposent de plus de 20 m² chacune. Un choix qui dépasse largement les exigences du Label Rouge (dont bénéficie la viande issue du troupeau), dont les normes s'élèvent actuellement à 16 m² par tête, précise Romain Provost. "On se rend compte que l'aire paillée tient mieux, il y a une ambiance agréable dans le bâtiment... "  À l'usage, le nouvel équipement tient ses promesses en matière d'optimisation du travail quotidien. "La stabulation dispose de quatre cases égales, et de deux cases de vêlage, équipées de leur propre arrivée d'eau", détaille le jeune éleveur. Romain Provost a d'ailleurs opté pour des abreuvoirs de type "buses" plutôt que des buvettes à flotteur, pour éviter les problèmes de gel et de maintenance.

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