Saison prometteuse pour les fraises et asperges
Les températures élevées de la semaine dernière ont incité les consommateurs à consommer des asperges et des fraises. Ça tombe bien, les productions dans la Vienne sont plutôt au rendez-vous.
Thierry Lemaître produit 10 variétés de fraises, sous serre, à Messemé.
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Elisabeth Hersand
15 000 t de melons devraient être récoltées cette année dans le Haut Poitou, dont 3 000 labellisées IGP.
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GW
Sous les serres de Bonnes, les fraises cultivées par les Jardins de la Frolle ont remporté du succès, la semaine dernière. Avec les températures élevées, les 5 variétés présentes ont rapidement atteint leur maturité, après une période où tout stagnait. "On ne fait pas la course à la précocité, donc ça nous allait" explique François Bénéteau, agriculteur dans l'exploitation. "Le temps hivernal avait tout bloqué" constate Thierry Lemaître, qui cultive, lui, des fraises à Messemé, également sous serre. "On plante 10 variétés différentes, de façon échelonnée, à partir du mois de novembre". La hausse brutale des températures à la mi-avril a tout accéléré. "Finalement, on a plusieurs variétés qui sont mûres en même temps".
